08 2011
Moules de Bouchots
Super heerlijke Moules de Bouchots afkomstig van de Mont Sint Michel te verkrijgen voor slechts 6.80 €/kg.
De enigste mossel met een Appelation d'Origine Controlee.
Simpel te bereiden: ruim olijflolie verhitten, lookteentje gesneden en zware peper van de molen, als de olie heet is, mosseltjes erop, look en zwarte peper toevoegen, deksel erop, 4 minuten op hoog vuur, opschudden, nog eens 4 a 5 minuten en hopla smullen maar!
